Подробный рецепт приготовления классического бисквита на яйцах я уже давала. Статья получилась объемная с большим количеством рекомендаций. Основной акцент делала в ней на трех вариациях: с разрыхлителем, с крахмалом, без добавок. В этот раз решила сделать еще один эксперимент и рассмотреть такие факторы как температура яиц, раздельно или вместе взбивать яйца, смазывать ли форму. 

Хит этого лета в нашей семье. Когда увидела рецепт этого нежного, сочного, влажного, розового десерта, влюбилась в него! Супругу он тоже пришелся по душе. Умял почти весь)

Я бы отнесла этот рецепт к базовым, а торт к самым простым. Классический бисквит + самый популярный крем, подходящий как для начинки так и для выравнивания/ декора. Меняя добавки, добавляя прослойки с желе можно составить множество вариаций одного и того же торта. Приступим!

Все необходимое, чтобы порадовать любимых мужчин

Цветы, бабочки и прочая нежность для женских десертов

Все необходимое для подготовки к светлому празднику Пасхи: от красителей для яиц до коробочек под куличи