Зефир в вафельном рожке

Это и рецептом то назвать сложно. Берете готовый вафельный рожок и отсаживаете в него зефир по любимому рецепту. Рожки сейчас есть в продаже разных размеров и цветов. Можно подавать как самостоятельный десерт, как элемент сладкой коробочки или в качестве декора торта.

Рожок от контакта с зефирной массой немного размокает. Об этом лучше предупредить заказчика. Либо изолировать вафлю растопленным шоколадом.

Шоколад топим на водяной бане или импульсами по 10-15 секунд в микроволновой печи.



Промазываем рожок шоколадом с помощью кисточки.



Я решила еще сделать шоколадные подтеки, посыпанные кондитерскими посыпками.



Посыпки нужно крепить к шоколаду пока тот еще не застыл.



Зефир у меня смородиновый, по этому рецепту.



Ниже несколько идей из интернета как можно подавать зефир в вафельном рожке.

Наборы зефира в рожке в красивой коробочке.



Вариант поштучного оформления рожков прозрачной пленкой. Обожаю такое оформление, как для рожков с зефиром, так и наборов с безе. В примере на фото рожки самодельные.



Зефир можно отсаживать не только насадкой звезда, но и в виде цветов. Ловкость рук и немного терпения)



На следующем фото сразу две идеи: во-первых сборка в виде букета, а во-вторых, видно, что зефир отсажен отдельно, а потом вставлен в рожок. В сам стаканчик в этом случае можно положить небольшие конфетки.



Мимо этого фото пройти не смогла, очень и очень красиво. 



Это еще один вариант глазировки растопленным шоколадом.



Шоколад может быть не только в рожке, но и на зефире. Можно полить неравномерно, а можно окунуть в шоколад, чтобы получился тонкий шоколадный слой.



Чтобы попасть на источник фото - нажмите на фотографию.



Какая идея Вам понравилась больше всего? Уже делали зефир в рожке?